Lepe, September 2019. Hudisa verarbeitete im Jahr 2018 mehr als 20.000.000 Kilos rote Früchte, mit einem Exportanteil von 70 %. Mit einer Präsenz in mehr als 30 Ländern ist das internationale Geschäft stetig gewachsen, und seit dem Jahr 2015 gab es eine Steigerung der Verkäufe in Höhe von 14,23 % außerhalb unserer Grenzen und 70,90 % in Ländern außerhalb der EU. Diese Präsenz, Qualität, das Image des Unternehmens und die Anstrengungen, neue Märkte zu öffnen, sind nur einige der Aspekte, die die Jury der Auszeichnung Pymes Huelva 2019 in dieser Ausgabe bewertet hat.
Hudisa nahm seinen Betrieb im Jahr 2002 auf und stammt aus der Vereinigung, der unternehmerischen Vision und der Zukunft von insgesamt 19 der wichtigsten Genossenschaften zur Produktion von roten Früchten in Huelva, eine vertikale Integration, die sich auf die industrielle Verarbeitung roter Früchte konzentriert.
Die Auszeichnung wird von der Vizepräsidentin der Landesregierung, María Eugenia Limón verliehen
Hudisa verarbeitet und vertreibt Pürees, Konzentrate und gefrorene Früchte von Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren und arbeitet in drei verschiedenen Produktlinien wie: der konventionellen Linie, Baby- und Biokost. Heute ist Hudisa der führende Anbieter in Südeuropa nach Menge der verarbeiteten roten Früchte und hat ein Produktionspotenzial von mehr als 20 Millionen Kilogramm/Jahr. Unter den Aktionären befinden sich die Hauptgenossenschaften für rote Früchte, die aus mehr als 1.000 Landwirten bestehen, die sich mit aller Sorgfalt ihren Früchten widmen, die Caja Rural del Sur und der Bezirksrat von Huelva.
„Wir können sagen“, merkt Antonio Tirado, Präsident von Hudisa an, „dass wir ein Unternehmen sind, in dem die Qualität das Grundelement der Strategie zur Differenzierung unserer Produkte ist, und dies ist nur durch das Engagement und die hohe Qualifikation unserer Produzenten, sowie die Bemühungen unserer Mitarbeiter, die Hudisa ausmachen, möglich.“ Tirado weist außerdem besonders auf „die wichtigen materiellen und technologischen Ressourcen hin, in die investiert wurde, um die Erwartungen und Bedürfnisse unserer Kunden auf der ganzen Welt zu befriedigen.“
Hudisa ist darüber hinaus Inhaber der höchsten Zertifizierungen für die industrielle Verarbeitung, ist FSSC 22000-, Kosher-, Halal- und CAAE-zertifiziert und vertreibt seine Produkte mit der Garantie der Lebensmittelsicherheit an große internationale Unternehmen der Lebensmittelbranche.
